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Lagares rupestres de Galicia

Publicada: 14 Nov 2012, 09:12
por serba
La bodega Martín Códax acoge el 22 de noviembre la presentación del estudio "Lagares rupestres de Galicia. Pegadas da historia vitivinícola en Galicia". El trabajo es del asesor vinícola Luis Paadín, que recorrió más de 30 lagares labrados directamente en las rocas. La charla es a las 20,15 horas, en la sede central de la bodega, en Vilariño (Cambados) [...]
http://www.farodevigo.es/portada-arousa ... 11642.html

Luis Paadín -investigador- :"Lagares rupestres de Galicia"

Publicada: 21 Nov 2012, 08:59
por serba
En la comunidad se han localizado 31 lagares sobre roca
Entre otras muchas cosas, el vino llegó a Galicia de la mano de los romanos, y la piedra vuelve a dejar testimonio de ello. El enólogo y sumiller Luis Paadín empezó en el año 2005 a investigar la existencia de lagares rupestres y fruto de este trabajo es el estudio Lagares Rupestres de Galicia. Pegadas da historia vitivinícola en Galicia, que mañana se presenta en un acto público en la bodega Martín Códax (Cambados) a las 20.15 horas.

El enólogo ha localizado 31 lagares en Galicia y, según sus noticias, puede haber otros tantos, todavía por catalogar.
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/ar ... 119912.htm

Portas de Galicia cataloga los lagares rupestres

Publicada: 31 Mar 2013, 17:14
por serba
Los lagares rupestres figuran en un estudio elaborado a nivel gallego por el sumiller y profesor de Hostelería Luis Paadín. De los 13 lagares descubiertos por el experto en vino, seis están localizados en los municipios de Oímbra y Monterrei, y atestiguan la producción de vino durante la a época romana, así como la llegada de uvas de todo el noroeste ibérico para convertirlas en abundante vino de baja calidad. 'Los lagares son un buen reflejo de que la comarca de Monterrei ya era productora de vino hace dos mil años', apuntó el presidente de Portas de Galicia y alcalde de Verín, Juan Manuel Jiménez Morán. [...]
http://www.laregion.es/noticia/248287/p ... s/comarca/

Localizan 36 lagares rupestres en Monterrei

Publicada: 06 Abr 2013, 16:33
por serba
El trabajo de catalogación lo dirige Alberte Reboreda y cada vestigio fue hallado en suelos graníticos, no en las viñas

Se trata de estructuras labradas en piedra de manera arcaica, que están relacionadas con las formas más primitivas de elaboración del vino. Aunque son de una datación imprecisa hasta el momento, «os estudios desenvolvidos apuntan a unha orixe medieval, cando pequenos viticultores facían o viño entre as viñas, non nas adegas, como acontece probablemente desde os séculos XVII e XVIII», apunta Reboreda, desde Portas de Galicia.

Monterrei no es la única comarca ourensana en la que han sido descubiertos lagares. También los había en O Ribeiro. En lo que respecta a Galicia, están localizadas también en O Condado. [...]
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/ou ... C10994.htm

Lagares rupestres de Galicia

Publicada: 09 Dec 2013, 13:34
por serba
Los primeros lagares rupestres salen a la luz en la Ribeira Sacra
Aparecen antiguas construcciones para el prensado de la uva en Trives y Quiroga
Los lagares rupestres localizados en diversos puntos del sur de las provincias de Ourense y Pontevedra hace ahora dos años no son las únicas construcciones de estas características existentes en Galicia. A raíz de esa primera investigación, fruto de la inquietud del sumiller Luis Paadín, el arqueólogo monfortino Iván Álvarez Merayo realizó en los últimos meses tres hallazgos similares en la Ribeira Sacra. Dos de ellos se ubican en antiguas zonas de viñedo en bancales del municipio ourensano de Trives. El tercero se encuentra situado en Quiroga, puerta de entrada del Sil en la provincia de Lugo. Hasta ahora se pensaba que podía formar parte de alguna antigua explotación minera.
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/le ... 8C4991.htm

Lagares rupestres -comarca de Monterrei-

Publicada: 12 Abr 2014, 16:52
por serba
Monterrei, Ourense
<<La Diputación editará un libro sobre los lagares rupestres que hay en la comarca, un total de 36.>>
http://www.laregion.es/articulo/monterr ... 56993.html

Oímbra crea unha ruta polos lagares rupestres do concello

Publicada: 14 Out 2015, 19:15
por serba
Xosé Lois Colmenero

Na zona de Casas dos Montes, un dos pobos pertencentes ó Concello de Oímbra, están localizados os viñedos máis altos de todo o noroeste peninsular. Non é de estranar que, considerando que este municipio é un dos que ten unha moi importante cota productora dentro da denominación de orixe Monterrei, a súa laboura divulgativa estea moi relacionada coa cultura do viño, e desa iniciativa xurde a rota que ven de presentar a institución que preside Ana Villarino e que logrou documentar co apoio do consorcio Portas de Galicia un total de 15 lagares rupestres por toda a súa xeografía local. Constitúese así coma o primeiro municipio galego en número destas construccións catalogadas, que "certifica que a extraordinaria cualificación do seu clima e das súas terras para o cultivo da vide xa ven de moito tempo atrás", sinala a súa alcaldesa Ana Villarino.

Un dos lagares que foron documentados no Concello de Oímbra.http://www.laregion.es/media/laregion/images/2015/10/13/2015101308403768876.jpg
http://www.laregion.es/articulo/monterr ... 74749.html

Re: Lagares rupestres de Galicia

Publicada: 12 Set 2016, 15:30
por serba
Un equipo do Grupo de Estudos de Arqueoloxía, Antigüidade e Territorio da Universidade de Vigo (GEAAT) finalizou a campaña no castro de Santa Lucía, no concello ourensán de Castrelo de Miño. Entre os numerosos achados do castro destaca unha cabana circular de época castrexa pero tamén un lagar rupestre que puido ser datado en época romana pola aparición en contexto arqueolóxico, entre outros materiais, dunha moeda do século III d.C.. O achado é especialmente importante porque a maior parte dos lagares rupestres non se puideron datar ata o momento pola dificultade de atopar materiais que ofreceran unha cronoloxía. O achado revela unha longa tradición do cultivo do viño na zona.

http://culturagalega.gal/noticia.php?id=26640

Oímbra unirá quince lagares rupestres en una ruta turística

Publicada: 08 Nov 2016, 15:04
por serba
El Concello de Oímbra acaba de poner en marcha un ambicioso plan de acondicionamiento de todos los lagares rupestres que tiene georreferenciados en su municipo. La pretensión de su primera edila, Ana María Villarino Pardo, es diseñar una ruta turística para que el público pueda acceder a todos ellos de la manera más fácil posible. Para ello, ha comenzado por acondicionar los accesos a dos de ellos, los conocidos con el nombre de "lagar do Carregal" y "lagar da Ribeira dos Fornos"...

La comarca de Monterrei, y Oímbra concretamente, es una de las gallegas con mayor número de este tipo de construcciones rupestres...

http://www.laregion.es/articulo/monterr ... 61310.html

‘Viaje por los lagares rupestres de Galicia. La piedras que hacían vino’

Publicada: 11 Abr 2017, 16:18
por serba
Redacción, Madrid | 06 Abril 2017

El sumiller y presidente de la Asociación Gallega de Sumilleres Gallaecia, Luis Paadín, y su hijo Alejandro Paadín, también sumiller, han presentado este miércoles en la Casa de Galicia en Madrid la exposición de fotografías ‘Viaje por los lagares rupestres de Galicia. La piedras que hacían vino’, que estará abierta al público hasta el próximo día 23, y el libro del mismo título del que son coautores padre e hijo y que contiene, entre otras, las imágenes expuestas, seleccionadas de entre los más de 70 lagares rupestres catalogados.

http://www.cronicasdelaemigracion.com/a ... 79100.html
http://casadegalicia.xunta.gal/image/image_gallery?uuid=41afdeb7-e76d-4e6c-ad69-c45982931875&groupId=10156&t=1491465125514

Viaje por los milenarios lagares rupestres de Galicia

Publicada: 16 Set 2017, 16:49
por serba
Case 300 páxinas nas que se percorren máis de 60 lagares rupestres de diferentes puntos da xeografía galega, boa parte deles na comarca de Monterrei.
https://i2.wp.com/www.osil.info/wp-content/uploads/2017/09/mont1.jpg?w=500 http://www.osil.info/pegada-mais-antiga ... acian-vino

Re: Lagares rupestres de Galicia

Publicada: 30 Out 2017, 15:52
por serba
Martes, 31 de outubro de 2017
12.00 - Presentación do libro Las piedras que hacían vino. Viaje por los milenarios lagares rupestres de Galicia, de Luís e Alejandro Paadín
Sala de Profesorado da Facultade de Xeografía e Historia (Santiago)

http://xornal.usc.es/xornal/cal_axendas ... calView=-1

Hallados 37 lagares rupestres en el castro Muro da Cidade

Publicada: 13 Xan 2018, 16:26
por serba

Oímbra se une a Portugal en la defensa de los lagares rupestres

Publicada: 03 Nov 2018, 19:35
por serba
Será socio fundador de un colectivo que busca declararlos Patrimonio Material de la Humanidad

X. L. Colmenero - http://www.laregion.es/articulo/monterr ... 32516.html

Oímbra reabrió las visitas con guía por sus lagares rupestres

Publicada: 02 Xul 2019, 17:08
por serba
Son gratuitas y permiten conocer la tradición vitivinícola en el municipio y comarca desde el siglo XII

Paula Palomanes - https://www.laregion.es/articulo/monter ... 80142.html

- viewtopic.php?f=4&t=12613