He encontrado en Google books el siguiente libro: Simbología y diseño de la heráldica gentilicia galaica Escrito por Luis Valero de Bernabé, Martín de Eugenio.
Me pareció muy interesante para los que nos interesa conocer el significado de los escudos.
Se puede acceder a él en el siguiente enlace:
http://books.google.es/books?id=YJ707wq ... q=&f=false
Y este otro enlace también puede ser interesante:
http://books.google.es/books?id=YJ707wq ... q=&f=false
